Крем под мастику

tatiana
Я тоже хочу поблагодарить тебя за крем!!!!! Сбился с первого раза...использовала его для торта "Титьки".......делала с маслом Валио.... а когда застыл...стал вообще как деревянный......за 4 часа без холодильника торт не потёк ни грамма. Использовала ещё несколько раз под марципан.... держит просто превосходно.
Тань...у меня вопрос......а можно этим кремом украшать сверху марципана.... например узоры какие -нибудь делать? И каким кремом лучше украшать....совсем мягким.....или чуть застывшим?