Свинина по-тирольски

Приготовила. Вкусно и быстро: не нужно торчать у плиты, следя чтобы мясо не подгорело или не высохло.
Когда готовила, боялась, что получиться невкусно, т.к. очень смущал запах лимона и представление его сочетания с кефиром. Но по факту оказалось очень вкусно. Все остались довольны =)

Спасибо большое!