Анечка, а ты на сколько сформированную буханку оставляла для расстойки? У тебя в квартире прохладно? У нас -8 (для Крыма редкость), тесто дольше подходит примерно на 30 мин. А как хлеб в разрезе, хорошо пропёкся? Пушистый? Ты корочку чем-то смазала, она у тебя такая золотистая?
Malinka_mama писал(а):
очень вкусный получился,
Ну слава Богу! Анечка, я рада, что рецепт не подвёл
Огромное спасибо за фото, выглядит хлеб вкусно