Alena
Елена
59 лет
Франция
А мне нравится кисель из каркаде (ибискуса). В литр кипятка кинуть щепотку каркаде, закипятить, процедить. Вода будет темно -бордового цвета, всыпать сахар. Пару ложек крахмала развести холодной кипяченой водой, хорошо размешать и тонкой струйкой при постоянном помешивании (что бы не было комков) влить в воду. Кисель получится нежно-розового цвета с легкой кислинкой.