Lole

Лена
47 лет
Харьков, Украина
Вчера исполнилась моя мечта - я в первый раз в жизни приготовила и также в первый раз в жизни попробовала фаршированную рыбу

Вот как то не задалось еще ни разу попробовать.

Но благодаря твоему чудесному мастер-классу, Наталочка, все у меня получилось

Хотя, если честно, то сказать что приготовление на 100% мое - не совсем честно

потому что когда я примчалась домой с карпом и с остервенением залетела на кухню, всей этой суматохой заинтересовался мой папа, и поэтому половину филе мы отделяли вместе, а вторую половину - папа уже делал самостоятельно

(у него, кстати, это получилось лучше чем у нас вдвоем

) В фарш добавила немного приправы Камis для рыбы. Карпик был 1,5 кг поэтому запекала немножко дольше - около 50 мин и оставляла еще на 10 мин в духовке.

К сожаление сфоткать на фотоаппарат не успела - только на телефон (мужу хвасталась ММS-кой

) Так что фотоотчет, я надеюсь чуть позже)
Наталочка, спасибо тебе ОГРОМНОЕ!!!!!!!
