Lole
Лена
47 лет
Харьков, Украина
Вчера исполнилась моя мечта - я в первый раз в жизни приготовила и также в первый раз в жизни попробовала фаршированную рыбу
Вот как то не задалось еще ни разу попробовать.
Но благодаря твоему чудесному мастер-классу, Наталочка, все у меня получилось
Хотя, если честно, то сказать что приготовление на 100% мое - не совсем честно
потому что когда я примчалась домой с карпом и с остервенением залетела на кухню, всей этой суматохой заинтересовался мой папа, и поэтому половину филе мы отделяли вместе, а вторую половину - папа уже делал самостоятельно
(у него, кстати, это получилось лучше чем у нас вдвоем
) В фарш добавила немного приправы Камis для рыбы. Карпик был 1,5 кг поэтому запекала немножко дольше - около 50 мин и оставляла еще на 10 мин в духовке.
К сожаление сфоткать на фотоаппарат не успела - только на телефон (мужу хвасталась ММS-кой
) Так что фотоотчет, я надеюсь чуть позже)
Наталочка, спасибо тебе ОГРОМНОЕ!!!!!!!