Кокосовый «кухен»

Наташенька, солнце моё, как ты меня порадовала!!! Какой пирог у тебя смачный получился, просто глаз не отвести!!!
Как мне приятно, что пирог понравился!!!
А какие кусочки на фото ароматные и соблазнительные!!!
Спасибо огромное!!!

P.S. Кстати, в последний раз, когда пекла пирог, брала сливки домашние, густые, пирог получился не таким сочным, сделала для себя вывод , что лучше брать сливки жирностью не более 20%, или домашние развести молоком!