Пицца на классической основе, варианты оригинальных начинок

Спасибо за рецепт теста. Получилась замечательная тонкая пицца, делала з колбасой и ананасами, даже не поняли как всё сьели.
Вот только сбила меня с толку фраза "расстоять тесто минут 40", я всё ждала, что оно в этот период подойдёт, а оно так и не подошло . Но пицца получилась замечательная! Кстати, раскатывала прямо на бумаге для выпечки, чтобы не заморачиваться с переносом теста на форму.

Lozja писал(а):

я всё ждала, что оно в этот период подойдёт, а оно так и не подошло

Прошу прощения, это я сама виновата. Только сегодня увидела, что дрожжи в прошлый раз былы просроченные, потому и не подошло тесто, видимо.
Сегодня опять делала пиццу по этому рецепту, дрожжи уже брала свежие, и тесто нормально подошло . Еще раз спасибо за рецепт. Очень суперская пицца получается.