Торт «Птичье молоко» №1

А на счет ровности боков тортика,-может быть попробовать бока формы разъёмной,обернуть пленкой пищевой?ну я не знаю.
И бисквит говорят, лычше зубной нитью(из аптеки) разрезать-сама не пробовала.

Привет Айнур!!!
Вот собираюсь на день Влюблённых изобразить твой шедевр.
А скажи,основа-бисквитная,разве она не из песочного теста (в магазине)?
вот буду изучать рецепт,и коментарии,потом фотоотчет с меня.