Маффины с крабовыми палочками

У меня, к сожалению, пока нет формочек для маффинов, поэтому я решила и испекла кекс. Правда, вместо кумина (зиры) я добавила мускатный орех (как и автор предыдущего поста люблю эту приараву). И немного притушила морковь с добавлением лучка.
Вот мой фотоотчётик:




Это очень-очень вкусно, нежненький кекс, ароматный. Готовится очень легко и быстро, что немаловажно в наше время.
Хочу выразить свою благодарность Алине за рецепт такой вкусняшки.
Как только появится возможность приобрести формочки, сделаю в виде маффинов.