Рассыпчатый пирог с курагой «Янтарный»

Ольга, я также спешу отблагодарить вас за такой замечательный рецепт!!!
Вчера вечером приготовила его, так как в холодильнике было много кураги, которую никто не желал кушать, и уже сегодня утром я обнаружила пустую тарелочку
Тесто само в сочетании с такой нежной, в меру сладкой с кислинкой начинкой дало просто потрясающий результат!!! Пожалела только, что положила 250 г кураги, можно было спокойно давать 400г!
Вот сам пирог

а это кусочек специально для вас

Пирог получился очень нежный и вкусный!!! Съела за один раз два кусочка, просто таял во рту! Это именно то тесто, с которым можно экспериментировать без устали! В следующий раз попробую как вы писали с творогом, или ещё с чем-нибудь