Слоеное тесто моментально и без проблем

Печенюшки я сделала-когда доставлв из духовки-две порции съели сразу-очень понравилось! а вот когда остыли тесто стало жесткое-не знаю почему...но все равно почти все съели! завтра доедим А вот то что оно слоеное получилось-это точно. много много слоев было-скалка у меня не широкая и тесто я сделала лентой , поэтому наматалось много Спасибо. буду использовать. думаю для пиццы будет очень хорошо.