Нежное суфле с «Нутеллой»

Имбирь
Олечка, я обожаю такие воздушные десерты!!!!! Уже давно на него нацелилась, уже и нутелку купила (отбиваю её у сына, чтоб не съел), дело за сыром...
Скажи, формочки надо чем-то смазать, и как суфле достается из формочки, надо опускать форму в горячую воду???
Спасибо, моя дорогая!!!!!