Йогурт

У меня тоже йогуртница мулинекс.
я сначала когда купила попробовала все рецепты которые нашла и те что еще сама придумала.
В итоге мне больше всего понравился такой:
беру молоко "Кубанская буренка" 6%, грею в микроволновке до температуры "как для детей", т.е. около 36 градусов, разливаю его по баночкам йогуртницы и потом в каждую баночку по 1 ч.л. сметаны (тоже не менее 20% жирности, а лучше домашнюю ), размешать хорошенько и в йогуртницу на 10-12 часов.
Йогурт (или то что получается) крепкий, не кислый (квасила и кефором и нарине и активией-йогуртом - получается подобие кефира по консистенции и более жидковат), сладковатый сам по себе. Вообщем
Иногда делаю с вареньем, самое вкусное - с тертым фейхоа с сахаром - мммммм ням !!!! то 1 ч.л. вместе со сметаной в каждую баночку.
еще с курагой вкусно