Торт «Пуховик»

Ира888 писал(а):

Она, сподвигла меня на это :

Молодец ! Из неё хороший агитатор !

Фефочка писал(а):

И увидела Ваш пуховичек он мне сразу понравился.

Ириша ! Мне очень приятно !!!!!

Фефочка писал(а):

Но я тут почитала отзывы девчонок, кто то пишет что тортик получился суховат.

Сами коржи не будут сухими, но за счёт творога эта сухость немного присутствует. Да и то может потому, что не у всех он получается ...у кого-то сам творог уже сухой, кто-то возможно переварит его, сделав ещё суше.

Фефочка писал(а):

Как бы мне этого избежать?

Очень просто Возьми для крема сметану и сахар. Он очень хорошо пропитает коржи и торт получится мягоньким.

Фефочка писал(а):

13 февраля будет отмечать ДР моей доченьки ей 2 годика будет.

Поздравляю с именинницей !!!!!
А у меня у мужа 14 февраля !

Фефочка писал(а):

Сегодня ночью коржи хочу испечь,

Ириша, только не перепеки их. Как поднимутся и начнут румяниться -вытаскивай. Вначале коржи будут мягкие, а после остывания твёрже станут ( с медовыми коржами всегда так происходит) .
Удачки тебе !
Будут ещё вопросы-спрашивай. Ну а если всё-же хочешь творожный крем, то мы можем упростить . Решайся !!!!!!