Мини крейзи кейк за 3 минуты

Ирочка, держу отчёт: Очень вкусные кексики получились, несмотря на мои заморочки с тестом - ну, то, что на фруктозе оно, и что дома не оказалось какао, а были только пакетики "горячий шоколад с кофе" . Но хороший сорт. Дело было ещё в Новогодние каникулы. Фотгорафию долго не могла найти.
Тесто из-за фруктозы получилось чуть влажноватым, но это даже понравилось, дети отметили, что благодаря этому кексики - совершенно "одомашнились". Муж как раз уходил во двор машину прогревать . Я их на тарелочку выложила, они лежат там - один к одному, глазурь такими приятными дорожками потекла ..., просто шедевр кулинарного кантри! А тут и муж подоспел, говорит, мол, в магазин што-ли сбегали , выпечки купили? А я вас и не заметил, мне бы сказали, так я бы и сам купил, всё равно же рядом был. Мы посмеиваемся, дескать, - ну да, сбегали, ну да, а ты и не заметил... Стали чай пить, тут он и понял, что это ДОМАШНЯЯ ВЫПЕЧКА!!! Когда, говорит, испекли-то, меня всего десять минут не было? Дооолго не мог понять, в чём подвох....
Внутрь я насыпала тверденьких таких шоколадных шариков (для украшения выпечки продают), очень приятно на вкус было! А от чашечек кексики у меня сами отстали, ещё в микрошке!
Так что СУПЕР-ШТУЧКИ, буду ещё печь!!! Надо только не забыть купить какао... Хочется по первоисточнику! А тебе - СПАСИБО!!!