Лимонный рулет или рецепт очень удачного бисквита

Фотонка писал(а):

вышло все отлично - нежнейший бисквит, кисловатая начинка и приятная шоколадная карамель

Фотонка писал(а):

Просто супер

Действительно, супер аппетитный рулет получился Разрез так и манит
Светуля, я рада, что ты попробовала этот рецепт Огромное спасибо за фотоотчёт!

NATALI-72 писал(а):

А у меня не получилось

Наташенька, мне так жалко, даже не знаю, что именно послужило причиной

NATALI-72 писал(а):

Может неудача быть из-за того,что [b]яйца (я на трёх яйцах делала) с сахаром до густоты не получилось взбить?

Ты сколько их взбивала по времени? Они побелели под конец?

NATALI-72 писал(а):

И тесто я плохо размешала

NATALI-72 писал(а):

осторожно его переворачивать снизу вверх

А чем переворачивала, лопаткой эластичной или ложкой?

NATALI-72 писал(а):

Простоял в духовке при 190 гр, 25 мин.и не пропёкся.....

25 мин слишком много! А как твоя духовка обычно работает, совпадает время выпекания, например, кексов или пирогов с рекомендуемым в рецепте, или она дольше печёт?

NATALI-72 писал(а):

Но я очень хочу испечь удачный бисквит....

Натуля, не расстраивайся, обязательно испечёшь, вот только разберёмся, в чём причина, и попробуешь ещё раз приготовить, уверена, всё получится