Советы по работе с сахарной мастикой
polinad2007
Полина
80 лет
Израиль
| Софита писал(а): |
| Пользуюсь рецептом: маршмелоу + сливочное масло + сах. пудра. Может ты или девчонки подскажут кое-что другое? |
Я делаю так
маршмелоу белое -90г
Лимонный сок -1 ст.л.
3 конфетки белого или бесцветного жевательного мармелада
Растапливаю, добавляю 1ст.л густого сиропа глюкозы ( или 1ст.л. светлого искусственного меда)
Вымешиваю с просеяной сахарной пудрой. Получается очень хорошая мастика.
10 Фев 2010 19:06