«Ретро» ложные пирожки

ЛюдмилаЕХ писал(а):

Готовый фарш (у меня говядина лук, специи)

Людмила , а *готовый* - это, в смысле , жареный или из варёного мяса ?
Сырой-то , думаю , не прожарится ...
А пирожки помню , папа в детстве кормил ,
когда в командировку с ним ездила .