Медовик «Пчелка»

7wunder

7wunder писал(а):

может я что нибудь сделала не так, но даже на второй день коржи остались суховатыми, говорят если крем делать со сметаной будет намного нежнее

я, как любитель, влажных тортиков, могу сказать, что для меня чисто сгущенка + масло тоже суховато. тогда лучше коржи пропитать перед сборкой, например, сиропом медовым.

для этого торта я делаю оригинальный крем Ириши (сгущенка + сливки + сметана + мед). И оооооочень нравится, торт нежнейший