Цитрусовый пирог с безе «Лия»

Уф! Ну вот и я!
Иришка, отчитываюсь по порядку. Такой красоты, как у тебя, конечно, создать не удалось , но по вкусу и цвету он нас очень порадовал
Я знаю в чем дело , у тебя лимоны поздоровее и яйца покрупнее - вот потому-то такой высоченный Права?! Мой более низкорослый, витаминов, видимо, в детстве не хватило.
Да еще, как выяснилось, ножей острых для его нарезки в доме не водится...
А попробовать-то охота, вот по просьбе трудящихся и начала его не резать, а мять. Он же такой мягонький, требует к себе почтительности и деликатности.
А на него с этаким тесаком.
Пока что всех разогнала, и отправила в холодильник набраться крепости.
Но то, что отхватить успели - очаровательно. Горчинка очень приятная для любителей цитрусовых, и никакой чрезмерной сладости.
Вот с холодным зимним вечерком при наших +20-ти у нас напряженка, , но, можешь не сомневаться, "кусочек этого тонизирующего пирога", согреет в любую погоду.