Йоркширские пудинги

Нина, я тоже приобщился ! Пусть получились не совсем идеальной формы:




Зато вкусно!!!! Напомнил сыром с чесноком и майонезом, сыром с ветчиной, и творогом с корицей,изюмом и кунжутом.Ну вкуснятина неимоверная получилась:



Их,кстати, и ненаполненными можно есть - тесто вкусняха вообще получается.Ну а уж о восторге во время заглядывания в окно духовки я вообще молчу.Короче, все супер!!!!

В другой раз я завел полнормы теста, чтобы проверить, как получится в формах мини-вулканчиках.Получились пусть и неначиняемые, но воздушные и вкуснейшие "кралечки", вообще прикольно:



И ,кстати, со второго захода, с полнормы теста, я еще попробовал четыре штучки разлить в форму, в которой пек первый раз.Дак вот видимо во второй раз я лучше уловил, сколько надо заливать в форму теста, и у меня получились уже значительно ровнее:



Ну суперрецепт, в общем.Вот побольше бы таких, простых в исполнении, и с прикольным результатом.

Спасибо тебе и Чадейке.