Виктория_8808

Виктория
36 лет
Москва
Хотела предложить рецепт,который подсказала мне подружка.Мясо мы покупаем не часто,а под рукой был фарш

,вот я и сделала "Мясо" по-французски из фарша с грибами.
Все продукты брала на глаз.
Потребуется:
Фарш
Яйцо
Шампиньоны
Лук
Сыр
Майонез
Соль,приправы по вкусу.
Фарш посолить,поперчить,добавить яйцо и перемешать.
Шампиньоны вымыть,нарезать небольшими кубиками и обжарить на сковороде.
Выложить на противень фарш как "оладушки" (лучше небольшими,чтобы можно было потом лопаткой в конце приготовления снять).
Поверх фарша выложить грибочки и лук тонкими полукольцами(если любите):
Затем майонез:
и натертый сыр:
Ставим в духовку и запекаем(у меня запекались минут 30-40).Потом я выключила духовку и подождала пока остынет немного-чтобы удобно было снимать с противня.
Приятного аппетита!!
Это мой первый рецептик на этом сайте

..надеюсь кому-нибудь пригодится
