«Мясо» по-французски (из фарша)
| Сообщение | Автор | |||
|---|---|---|---|---|
|
11 Фев 2010 21:47
 |
Виктория_8808
 Виктория 37 лет Москва   |
|||
 Хотела предложить рецепт,который подсказала мне подружка.Мясо мы покупаем не часто,а под рукой был фарш  ,вот я и сделала "Мясо" по-французски из фарша с грибами.
Все продукты брала на глаз. Потребуется: Фарш Яйцо Шампиньоны Лук Сыр Майонез Соль,приправы по вкусу. 
Фарш посолить,поперчить,добавить яйцо и перемешать. 
Шампиньоны вымыть,нарезать небольшими кубиками и обжарить на сковороде. 
Выложить на противень фарш как "оладушки" (лучше небольшими,чтобы можно было потом лопаткой в конце приготовления снять). 
Поверх фарша выложить грибочки и лук тонкими полукольцами(если любите): 
Затем майонез: 
и натертый сыр: 
Ставим в духовку и запекаем(у меня запекались минут 30-40).Потом я выключила духовку и подождала пока остынет немного-чтобы удобно было снимать с противня. 
Приятного аппетита!! 
Это мой первый рецептик на этом сайте ..надеюсь кому-нибудь пригодится  |
||||
|
11 Фев 2010 22:40
|
Pri_Pra_Va
 Russia, North-West |
|||
МНЕ!!!! МНЕ!!!! Обожаю готовить из фарша 
Спасибо Виктория!!!!!  удачи Вам!
И кстати, жареные шампиньоны я тоже обожаю! 
( я сама сегодня только второй выложила   ) |
||||
|
11 Фев 2010 22:46
|
Виктория_8808
Виктория 37 лет Москва |
|||
Пожалуйста  
И вам удачи  |
||||
|
11 Фев 2010 22:49
|
wenera
 Вера 67 лет Россия |
|||
|
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.ЛЕГКИЙ И БЫСТРЫЙ,ЛЮБЛЮ ТАКИЕ.МОЛОДЕЦ,ХОРОШЕЕ НАЧАЛО!!!
|
||||
|
11 Фев 2010 22:52
|
Виктория_8808
Виктория 37 лет Москва |
|||
Пожалуйста!!
Надеюсь он вам понравится  |
||||
|
11 Фев 2010 22:52
|
Fat Boy
Александр |
|||
|
Отличный рецепт !
|
||||
|
11 Фев 2010 22:59
|
Виктория_8808
Виктория 37 лет Москва |
|||
Спасибо  |
||||
|
12 Фев 2010 0:00
|
КатаВася
Оксана 42 года киев |
|||
|
Подскажите пожалуйста почему у меня ВСЕГДА сир плавится, витекает на протвень и все подгорает? У меня електродеховка, протвень обичний тефлоновий. Может есть какие то секрети?
|
||||
|
12 Фев 2010 1:04
|
Pri_Pra_Va
Russia, North-West |
|||
|
КатаВася
попробуйте тогда сыр класть не сразу и минут за 5 - 10 до готовности блюда, тогда он успеет расплавиться, но не стечет. Удачи! |
||||
|
12 Фев 2010 3:15
|
Виктория_8808
Виктория 37 лет Москва |
|||
Я в духовку на самый нижний уровень ставлю,чтобы снизу фаршик готовился  |
||||
|
12 Фев 2010 14:43
|
Rebecca
 Irina 56 лет Сочи-Екатеринбург |
|||
|
Виктория_8808
Вика! Очень здорово! И начинки можно менять! Я тоже люблю готовить из фарша.  |
||||
|
12 Фев 2010 14:46
|
Виктория_8808
Виктория 37 лет Москва |
|||
Спасибо! |
||||
|
18 Фев 2010 12:59
|
No_more
 Наталья 38 лет Россия, г. Пермь |
|||
|
Ну вот я и приготвила!!! Добавила помидорку еще сверху!!!! Очень вкусно, слопали все за милую душу!!!! Спасибки за рецептик!!!
  
 |
||||
|
02 Мар 2010 16:34
|
Виктория_8808
Виктория 37 лет Москва |
|||
Пожалуйста
Очень рада,что вам понравился!!! |
||||
|
30 Май 2010 16:28
|
Окc@н@70
 Оксана 55 лет г. Оренбург |
|||
|
Виктория_8808
Готовила я мяско по твоему рецептику  . От настоящего блюда не отличишь  . Да и экономичным твой вариант оказался  . Думаю, что готовить мясо так буду очень часто .
 Спасибо за рецепт  |
||||
|
30 Май 2010 17:15
|
Алусик-мамусик
 Алла 58 лет Эстония ,Таллинн |
|||
|
Виктория_8808
спасибо за рецептик забираю |
||||
|
04 Июл 2010 13:26
|
Виктория_8808
Виктория 37 лет Москва |
|||
Пожалуйста
|
||||
|
04 Окт 2010 19:32
|
goi
 Ольга 64 года г. Москва |
|||
|
Виктория_8808
Ой, какой славный рецептик просмотрела!!! Надо сделать, а то муж зубами занимается, не может мясо жевать. Вот спасибо! |
||||
|
07 Ноя 2010 3:27
|
Li Sa
 Кристина 39 лет 169 |
|||
|
Класс!!! Быстро и очень вкусно!!!! В закладочки уже отправила!!!
|
||||
|
12 Дек 2010 22:56
|
крепиш
Таня 54 года Херсонская обл Новотроицкое |
|||
|
Огромное спасибо за рецептик!!!Обязательно приготовлю на праздники Думаю будет вкусняшка!!!
 |
||||
|
27 Фев 2011 13:17
|
Леночка Ленусик
 Елена 41 год Нижневартовск |
|||
 Класс!!!! Спасибо!!!! У меня этот "рецептик" уже в духовке.... |
||||
|
27 Фев 2011 17:36
|
bonita--
Света 40 лет одесса |
|||
|
Забераю в закладки))завтра буду делать))Кроме фарша в холодильнике нет ничего-а тут рецепт прям в руку)
 |
||||
|
01 Мар 2011 17:36
|
Ollgai
 Ольга 46 лет Ростов-на-Дону |
|||
|
Спасибо!!!!!!! Супер рецептик!!!! Так хотелось чего-нибудь этакого из фарша сварганить, всякие котлетки и тефтельки уже не хочется.
|
||||
|
02 Мар 2011 18:15
|
han58
 Anna 71 год Germany |
|||
|
Может я что-то пропустила, а при какой температуре готовить?
|
||||
|
07 Мар 2011 14:31
|
sfinks
 Елена 42 года Санкт-Петербург |
|||
|
Викуся, классный рецепт! В закладки!
|