Яблочный торт с карамельным Баварским муссом с корицей

Иринча
Про коржи я тут писала - нижний хорошо пропитывается соком от карамельных яблок, а верхний за счет мусса становится еще нежнее, чем был. Хотя коржи, надо признаться, эти очень удачные, они будут мягкие и без всякой пропитки.