Пирожное корзиночка

испекла- сьели за 2 дня я с мужем)))
проблемы возникли, конечно в первый раз,Именно с тестом:
оно полностью сползло вниз.тут писали...что сползало но оставалось хоть что-то по бокам+ в середине скапливалось масло..прям желтое такое
что это может быть?
может кто-нибудь сталкивался...
в общем крем получился отменно.они держали форму-было безумно вкусно...как я и люблю
шикарные пироженки и набор продуктов очень доступный.спасибо=)))


получилось не красиво...так как шприца нет((((
уверенно теперь я его быстро приобрету, чтобы такую красоту "!ворганить"