Сырные шарики

Karina писал(а):

УХ тыыыыа! Наверняка вкуснятина!

Кариночка, ты попробуй, у меня что -то очень большого восторга не было , больше всего они мне понравилсись с куриным бульоном.

А вот такие я раньше делала часто:

из 1 столовой ложки творога, 2 - 3 яиц, 3 - 4 столовых ложек сах. песка, 1 стакана муки, немного соли и 0,5 ч. ложки соды замесит тесто. Скатать из него небольшие шарики и жарить их в кипящем масле до золотистого цвета, обвалять их в сах. пудре...

у бабушки в деревне на свежеотжатом ароматном подсолнечном масле, улетали быстренько, нравились всем !!!