Яблочный торт с карамельным Баварским муссом с корицей

Димина Девочка писал(а):

П.С.кроме того, изготовление этого торта придало мне уверенности, что я могу делать самые сложные рецепты! я учусь!!!

согласна! у меня тоже самое чувство появилось, раньше самый-пресамый сложный торт ,который я делала, был Панчо (кстати, рекомендую!), но он простой в сравнении с этим!