in my spare time!

Елизавета
37 лет
Москва
Эх я! Запорола рецепт! А все из-за чего? Поварила мед и сахар, отставила на 5 минут, чтобы не совсем уж горячая смесь была (а теплая, как в рецепте написано)..результат - густющая смесь. Белок хорошо взбила, но смесь уж слишком густая, она просто не целиком смешивалась миксером, в массе оставались большие слипшиеся куски. Все выбросила в и тоге! Очень жалко, но я сама виновата.
Скажите пожалуйста, неужели у вас медовая смесь остается жидкой-прежидкой?