Чабатта за 4 часа

Koro4ka писал(а):

Я уже 2 раза пекла чабатту! (и 1 раз Вашу же Фокаччу) Получилась! Дырки - изумительные! а запах!!

Koro4ka писал(а):

хлеб вот только благодаря Вам начала печь! Вам благодарность от нашей семьи!

Танюша, спасибо, за добрые слова, мне ооооочень приятно
Давай на "ты"? У нас на форуме договор - к друг другу обращаться на "ты"

Koro4ka писал(а):

почему хлеб может не отставать от пекарской бумаги? (я ее обильно посыпала мукой).

Мне кажется, что в Украине какая-то некачественная бумага для выпечки продаётся, потому что ну как ещё можно объяснить тот факт, что у девочек с других стран, в отличии от граждан Украины, такой проблемы нет (я уже писала, что не пользуюсь бумагой, т.к. она ко всему, кроме бисквитного рулета, прилепает намертво Кстати, хлеб можно выпекать на фольге

Koro4ka писал(а):

при расстойке объем теста увеличивается, а мука остается...)

У меня мука остаётся, если буханку присыпаю, но мне так даже больше нравится, хлеб аппетитнее смотрится. Может быть, ты слишком много муки сыпешь? В принципе, её можно струсить с горячего хлеба, если смущает
Тань, или я неправильно поняла вопрос?

Papilio писал(а):

меня такой восторг переполнял, ты не представляешь )))

Представляю, Наташенька! В первый раз - и вдруг такой превосходный результат Радуюсь вместе с тобой!!!

LightHouse писал(а):

пробовала по разным рецептам чиабатту печь-от Элины-самая вкусная! Я когда у домашних спрашиваю-какой хлеб испечь-можно даже не загадывать, какой будет ответ, хором-чиабатту от Элины.

Алёнушка, милая, ты не представляешь, как мне приятно читать твой отзыв
Спасибо огромное