Очень интересная темка! Очень хочется узнать какие-нибудь рецепты из топинамбура! я не знаю как его пристроить и куда ! Пробовала есть так и делала салат с яйцом и все на большее фантазии не хватило!!! Попробую приготовить ваш плов Екатерина! Должно быть очень вкусно! Спасибо большое вам за такую тему!!! Присоединяйтесь те, кто заботится о правильном и полезном питании!!!!!!!!!!!!