Дорогие мои, вы это кстати зря, что рецептов много.Вот сегодня, в последние деньки Масленицы решила блины испечь, рецепт свой есть, но решила у опытных хозяек почитать...так вот: рецептов блинов не очень-то и много...Татьяна, а вот Ваш первый рецепт: яиц не многовато?или в этом и есть вся суть?я на нашем форуме всем доверяю безоговорочно, здесь плохой рецепт "не пройдет" просто, но яиц много боюсь)))