Либжэ (мясо тушеное по кабардински)

Galinka-Malvinka
yanochka-bysinka
АлисаФ
Котёнок*~
Lar4ik
девочки, я так рада, что вам понравилось!
это самое популярное у нас блюдо - каждое застолье и мероприятие обязательно начинается с либжэ!
особенно оно вкусное на второй день, когда при подогреве мясо просто распадается на волокна....мням-мням...
и особенно вкусно либжэ с мамалыгой