Оранта
Нина
66 лет
Пермь
<<<Лакомка>&g писал(а): |
А я сегодня к вам с тортиком Лимонным. |
Юлечка, прелестный тортик!
Такой высокий получился.
Air-in писал(а): |
Рецепт брала следующий следующий(стаканы мультиварочные):
2 ст.муки
2ст.сахара
1,5ч.л соды не гашеной,
1пакетик разрыхлителя(18гр)
5 ст.ложек какао
2 яйца
1ст.молока,
1/2ст раст.масла
1ст кипящей воды.
дно кастрюльки и боковушки смазала растит.маслом.
девочки подскажите куда закралась ошибка???очень уж хочется научится делать бисквиты.да и дитя скоро день рождение(через два месяца исполниться 1 год),хотелось бы гостей удивить выпечкой домашней.а духовки у меня нет((( |
Ирочка, поздравляю с новой чудесной помощницей!
Теперь про "Шоколад на кипятке". Я кладу какао 4 ст.ложки с горкой и 1 ч.л. ванильного сахара, растительного масла чуть меньше лью. Все это не принципиально, так - мелочи. Так что рецепт одинаков. Получается большой торт. Он влажный, не воздушный, и я его не люблю, но мои близкие просто "тащатся" от него, вот и делаю. Не получился один раз, я грешу на муку, хотя никто не понял, что не получился. Однажды прилип, неаккуратно достался и пришлось замазывать кремом. Теперь я кладу бумагу для выпечки (вырезаю кружок), смазываю маслом или маргарином и наливаю тесто. Бока кастрюльки иногда смазать забываю, иногда нет. После окончания выпечки дай торту минут пять отдохнуть в кастрюльке. Вот и все премудрости.
И еще: бисквитное тесто тишину любит.
Air-in писал(а): |
испекла сегодня бисквит по другому рецепту и все получилось!!!!!! |
Ура!!!!!!
А нам показать?
Елена Т. писал(а): |
И вот что получилось |
Ленуся, обоЖЖаю этот рулет!
Как вкУУУсно!
Елена Т. писал(а): |
ОГРОМНОЕ МЕРСИ за рецепт!!!' |