У tescoma очень хороший сайт
http://www.tescoma.com/ru/katalog/xkatalog.php
вот что там написано про формы
- температурная стойкость от –40 oC до +230 oC
- пригодны для газовых, электрических, горячевоздушных и микроволновых печей и морозильных камер
наверно все и так знают, но вдруг кто-то ещё не читал