Профитроли с семгой и сыром маскарпоне

Наташа, действительно, своевременное напоминание, спасибо . Я раньше часто готовила такие булочки к праздникам (на работу), я их начиняла обычно паштетом или салатом с крабовыми палочками. Главное, было удобно рассчитать, сколько делать - по паре штук каждому и уже почти наелись
(Если кому-то интересен рецепт паштета, напишу, как я его готовлю)