Воздушная рисовая запеканка

Дохольце писал(а):

Я как всегда с вопросами)) куда девать белки?

Наташенька, белки смешиваются с рисом. В рецепте написано.

Дохольце писал(а):

И можно ли вместо сметаны использовать майонез?

Конечно. Удачи!