Вернуться на форум

Болгарский хлеб «Подсолнух»

Маркизко

Саша


Санкт-Петербург
painkiller34369

Приветик, Сань !
Самый простенький вариантик ! girl_yes2
Выпекалось на листе, без формы. Из 2/3 всего теста, раскатываешь
лепеху, мажешь маслом/маргарином, сворачиваешь рулетом и
осторожно раскатываешь его вдлинь, потом сворачиваешь в кольцо,
соединяешь. Потом смотришь в Аннушкиной теме, багет " Венок",
делаешь также, в серединку накатываешь шарики, укладываешь
плотно, плотно и все ! А да ! Еще внутренние листья, раскатываешь,
длинную узкую ленту и сразу укладываешь ее по внутренней стороне кольца,
а потом ножницами вырезаешь уголки, остатки в шарики, а уголки
натягиваешь на внешний круг, между лепестками. Все !
Саш, понятно объясняю ? unknown Если что, поясню ! air_kiss

 
16 Фев 2010 2:03

Страница 2 из 3