| Мульяна писал(а): |
| А ты выпендрежку какую-нить делал или классический вариант? |
По твоему новому гайду выложил рулетики по кругу, в два полных этажа и третий этаж добивкой.тут проблем не возникло.
Проблемы у меня начались после.Видать, дрожжи мне попались термоядерные, и выложенный на расстойку хлеб у меня сильно "переподнялся" за каких-то полчаса, и ярковыраженный перед расстойкой красивый рельеф рулетиков был серъезно утрачен.Проще говоря, все почти слилось.
И еще в довершение ко всему я передержал хлеб в духовке, и он у меня сильно потемнел сверху.
НО!!!! Хлеб все-равно получился вкусным и мягким, что я утром едва остановился!