Овсяный хлеб « Юляна»

LightHouse

Алена


Приморье, Вл-ок<->USA, Fl
ираша писал(а):
нибудь пробывал что-то подобное в хлебо-печке сделать (хочется купить-думаю стоит, не стоит )

Я думаю, что не стОит...
В ХП есть ограничения, можно печь на дрожжах только, на закваске уже не испечешь, и корочка вкусная только сверху получается.
Вообще, вариантов гораздо меньше. А тут-какой хочешь, такой и сделаешь.
И потом, когда печешь сама, ручками, есть ощущение творчества, или как ребеночек растет-каждый раз получается разный хлебушек, даже если делать по одному рецепту.
Из моих знакомых, кто купил давно ХБ, никто не печет. Новизна ушла и надоело. А ручками печь не надоедает.
Лучше профессиональный процессор купить, типа Bosh-он и вымесит, и взобьет и все остальное сделает.
Вот такое мое ИМХО Wink

 
16 Фев 2010 17:19

Страница 2 из 8