Ну поэтому, я и написала : "топленое" Если расплавленное масло остудить, то оно и будет иметь все свойства того масла, что называют "топленое".
А в том, что это вкусно я и не сомневаюсь. Я делаю почти также, но масло не плавлю.http://forum.say7.info/topic8164.html Яблочко тоже иногда добавляю.
