Рулетики с семгой и корнишонами

Наточка, подружка моя дорогая , я к тебе с отчетиком!

Конечно, до твоих шедевральных фото мне еще огого!!!! Но о проделанной работе отчитаюсь:


Делала рулетики с семгой и осетринкой, а творожный сыр с креветочным вкусом - получилось просто замечательно! Только рыбку мы не умеем тонко резать!

Наточка, хочу у тебя спросить, а майонез ведь идет в соус?

Апполинария писал(а):

-2 ст.л. майонеза;

Апполинария писал(а):

Приготовить соус. Творог с зеленью и корнишонами взбить блендером ( я корнишон вложила в серединку рулетика), добавив соль и сахар.

И еще один момент... хотела вчера накрутить рулетики к ужину, но у меня крипсы за 4 часа не успели размокнуть , поэтому пришлось их оставить на ночь. Ната, как думаешь, а если для ускорения процесса криспы не убирать в холодильник?

И конечно для тебя БОЛЬШАЯ СПАСИБА за замечательную идейку и твои золотые ручки!!!!