колю4ая
44 года
Украина,Запорожье
Девочки,нашла в нете совет,может для спецов это будет смешно,но для начинающих как раз.Чтоб мастика,которой покрываете торт(не важно какая)не рвалась при раскатывании и переноске,нужно раскатать её на пищевой пленке и вместе с пленкой перенести на торт,пленкой вверх.Пленку снять,а мастику уже ровнять как надо.Я сама ещё не пробовала,но,думаю,хороший вариант.
И ещё,зашла на сайт
www.youtube.comтам столько видеоуроков и мастер-классов по тортам,правда,всё на английском.Загляните-не пожалеете
