Я делала по этому рецепту мусс много лет назад, все было замечательно, но вкус с клюквой действительно был горьковатый, потому и ушел рецептик в дальний ящик.
Когда угощала своих, никто не мог понять из чего это сделанно.Хочу сейчас сделать из черной смородины, вместо клюквы, хочется в пост десертиков!
