Постная коврижка! (лёгкая и вкусная)

Катюша,какая прелесть!!! Огромно спасибо за такой отчет!!! Красота!!! И вкуснота!!! А коврижка и вправду этим и хороша,что позволяет с собой делать все,что душе угодно - абсолютно универсальный рецепт!!!
Огромное спасибо, Катюша!!! Я очень рада,что все получилось и пришлось по вкусу!!!