Ржаные горбушки

Оля, привет!

Первое:
Хотел бы поблагодарить Наташу-polti за помощь.Именно ее стараниями у меня опять есть ржаная мука! Наташа, спасибо!

Второе:
Разумеется, как только ржаная мука попала ко мне в руки, я сразу понесся делать горбушки.На этот раз у меня после раскладывания основных горбух осталось немного теста, но на следующий полный противень никак не тянуло.В связи с этим я сделал некое подобие соломки и палочек, обваляв в укропе и в кунжуте, и навтыкал их на тот же противень:



Все супер, но больше всего мне понравилась компоновка по типу и размеру бисквитных палочек.На фото они справа вверху:



В следующий раз сделаю побольше именно таких.

Оля, спасибо за рецепт.Я еще зайду.