Всё о выпечкe хлеба

Анечка, спасибо за рецепт Дарницкого хлебушка- очень вкусный. Только, к сожалению, мало. Я такой покупала круглый в магазине.Не могу понять как на заводе удавалось выпечь круглый хлеб, ведь консистенция у них была такая же.