Жареные вешенки
Лав-Ира
Ирина
грибы вешенки
лук
майонез
раст.масло
перец
Лук(много) порезать и обжарить на масле до золотистого цвета.Грибы промыть и порвать(или порезать) ,высыпать к луку,добавить майонез.Сначала жарить под крышкой минут 10,потом без.Как майонез станет прозрачным (превратится в масло) и грибы станут подрумяниваться,всё готово.Откинуть на дуршлаг,чтобы масло стекло.
22 Дек 2007 9:32