Американский филиал SAY7. Разговоры обо всём (по-русски)

Девчоночки, рассказываю про Витамикс подробнее.

FrauMau писал(а):

Чем этот кроме как мощностью и ценой от обычного блендера отличается?

Ingread писал(а):

да ушш не дешевый

Вот именно мощностью (2 лошадиные силы ) и прочностью он и отличается . Цена - согласна, заоблачная. Мы с мужем в своё время купили его на "бушевскую" денежку, предварительно дооолго чесав репки . Увидели его на презентации в Costco и соблазнились, продегустировав продукцию и понаблюдав, как и из чего вкусности готовились.

Моментик писал(а):

можешь сказать что ты на ней делаешь?

Tetyana писал(а):

я не совсем поняла что она делает? masha, можеш просветить, пожалуиста?

"Конёк" витамикса - это, безусловно, smoothies. Фрукты-овощи-листья любой твёрдости-мягкости, с кожурой, семечками, сердцевиной, чем угодно, - превращаются в замечательные, полезные и вкусные, густые и насыщающие напитки. Практически любой овощ, который в натуральном виде каждый уважающий себя ребёнок (да и многие взрослые) есть откажется, в таком коктейльчике будет проглочен за милую душу. Своей малышне (у меня домашний детский сад) каждый день готовлю разные smoothies с добавлением моркови, свёклы, сельдерея, шпината, листового салата, кабачков, брокколи, капусты и т.п. Уходят "на ура".

Очень вкусные получаются супчики-пюре, я особенно люблю из сырых овощей - обычным блендером такое не приготовишь.
Вот, например, суп в мексиканском стиле: помидорка, морковка, черешок сельдерея, долька лука, зубок чеснока, по кусочку кабачка, сладкого перца, капусты, шампиньончик, немного куриного или овощного бульона (да можно и просто воды), соль-перец, специи для тако, кумин. Всё "блендуется" в течение 4 минут (за это время за счёт работы мотора суп нагревается до горячего, но я обычно добавляю уже горячую жидкость, и время готовки сокращается до 1 минуты ). Минимум временных затрат, максимум пользы. Можно добавить в получившийся суп кусочки курицы, оливки, кукурузу, сухарики - чтобы было чего пожевать

Что ещё можно делать? Да всё, что подразумевает шелковистую однородную консистенцию - соусы, дипы, арахисовое масло, хумус, майонез, пюре для детского питания. Мороженое обалденное получается, единственный минус - быстро тает, но съедается тоже быстро

Можно мелко нарезать овощи - для сальсы, гуакамоле, салатов типа coleslaw. Я даже для ленивых голубцов нарезаю, но не всем понравится так мелко. Детворе нравится .

Модель, на которую я дала ссылку, включает два контейнера - второй для сухих продуктов (dry blade). В нём можно молоть муку из любого зерна, или дробить крупу, например, для варки детских каш. Если это вам не нужно, можно обойтись моделью с одним большим (wet blade) контейнером.

В общем, блендер этот, как мне кажется, штука незаменимая для сторонников здорового питания, вегетарианцев, семей с маленькими детьми. Да, очень недёшево, но ведь и гарантия семь лет (говорят, они и после не ломаются). За такой срок агрегат окупит себя на все сто и больше. Буду рада, если кого-нибудь заинтересовала