LaMer
Валерия
50 лет
France
Лопаткой тесто должно размешиваться с трудом, прилипая к лопатке. По консистенции гуще сметаны. Я думаю, что зависит также от качества мёда - мёд должен быть жидким, поэтому, если у Вас, Катя, мёд сильно густой, попробуйте его водой разбавить. Ну а, для того, чтобы пропёкся, Вы уж сами смотрите, исходя из возможностей своей духовки. Можно сделать так - смешать сразу все ингридиенты, выложить тесто в форму, оставить так на час, а потом в духовку, если не получается по рецепту.