Кокосовый «кухен»

Светочка, я к тебе с огромной спасибой
очень нежный, сочный, вкусный пирог!!!!!!
пеку уже не в первый раз, но вид всегда непрезентабельный получается из-за "войны" с формой) разъемную старую выкинула, а новую не прикупила сегодня пекла в кольцевой, это самое красивое из того, что у меня получалось слава Богу, что на вкусе мои ляпы никак не отражаются и пирог улетает вмиг